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商家为什么要做餐厅自营外卖?
小编 发表于 2023-06-09

一、为什么要做自营外卖小程序?

近段时间,各大外卖平台在市场上引起了争议,现在市面上的几大外卖平台“入门费用”都比较高。如果想在平台上获取流量和曝光,还得支付“另外的价钱”,很多商家被大平台的流量所吸引,但是入驻后却连连叫惨。


首先,外卖平台佣金不断上涨,最高涨至26%,很多外卖商家,特别是纯外卖店铺,运营成本压力一再增加,被残酷淘汰出局。

其次,竞争加剧,平台流量费用增加。用户全部沉淀到外卖平台上,不交钱就停流量,没有流量就没有单量,广告费是必须要交的,你不交别人也会交。

于是不得不另寻出路,不少商家开始尝试自研外卖小程序,外包定制小程序,或者通过店客满轻松搭建专属外卖小程序,相比之下门槛更低、更容易操作,摆脱了高额抽成商家利润也更高。

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二、自营外卖的优势

1、在外卖成本日趋增高的情况下,餐饮品牌们自营外卖是增强对自身品牌掌控的一个举措,同时也是更加贴近消费者的方式。对于餐饮企业来说,是选择外卖平台、建立自营外卖还是都要要根据品牌自身的特点综合考虑,根本的是要符合市场是为消费者服务这一基本理念。

2、对于餐饮品牌来说,自营是一种很好的方式来建立自己的私域流量池,如果完全依托平台流量,没有私域流量的品牌终将被市场淘汰。

小程序作为一个内嵌于微信的产品,背靠着微信用庞大的潜在用户来发展私域流量,理论上来说任何使用微信的用户都可能成为你的小程序的用户,这就大大降低了营销成本,互联网极低的分享和复制成本可以让小程序快速扩张,大量沉淀私域流量。


三、还有哪些优势值得我们毫不犹豫?



1. 客人不管是扫描付款、扫描点餐或在家点外卖,只要消费就自动注册会员,获取客户信息。想象一下,每天都在吸粉有多爽!一直吸一直爽


2.后台可以给所有会员推送活动和优惠券信息,客户收到信息可直接点击打开小程序指定页面,激活客户,提高复购,提高营业额。


3.系统有多种营销工具例如: 新客优惠、老带新、打折、换购、优惠券、积分商城、集点、满减、充值卡有礼等等等等,帮您拓客、锁客、激活、裂变。主动营销,搞活搞火!


4. 自助扫码点餐,提高效率,节省人工成本。


5. 店客满系统随市场需要不断迭代更新,升级更多实用工具提高竞争优势,陪您一起成长发展生意越来越好。

总之,在自营外卖上,商家不仅仅要建立自己的品牌形象,更要让客户长期存在自己的私域流量内,不只是简单的工具使用,更需要商家思考品牌自身成本结构和餐饮行业的本质需求,做好商品,赢得人心。


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